СПОРТИВНЫЙ КЛУБ

Комплексный или многокомпонентный протеин представляет собой разновидность спортивного питания, состоящую из определенных белков. Проще говоря, это своеобразная смесь из нескольких видов протеина, это позволяет при регулярном употреблении накопить большое количество аминокислот в организме за сравнительно короткие сроки. Такой протеиновый коктейль обеспечивает плавное и постепенное усвоение белка, который на протяжении длительного времени питает мышечную массу.

Как известно, различные разновидности протеиновых коктейлей применяются для разных целей, ведь они наделены отличающимися свойствами. С одной стороны комплексный протеин можно назвать своеобразным универсальным средством, призванным решать единовременно целый спектр задач. Белки подбираются таким образом, что увеличивают положительные характеристики и компенсируют недостатки. Поэтому можно смело сказать, что такой коктейль обладает возможностью компенсации всех потребностей организма в запасах белка. Он отлично подойдет тем атлетам, которые хотят получить необходимый эффект всего от одной смеси.

В большинство комплексных протеиновых коктейлей входят следующие компоненты:

• казеин;

• сывороточный белок;

• яичный протеин;

• соевый белок.

Казеин сравнительно медленно всасывается в кровь, при этом он значительно повышает концентрацию всевозможных аминокислот и удерживает ее на должном уровне в течение достаточно длительного временного отрезка (6-8 часов). Исходя из этого, казеин можно назвать долговременным источником белка.

Сывороточный белок усваивается организмом гораздо быстрее, создавая характерный анаболический эффект, вызвав высокий выброс аминокислот за короткое время.

Яичный белок отлично сочетается вместе с сывороточным белком. Он напитывает кровь после тренировочного процесса различными аминокислотами. Кроме того яичный протеин поддерживает необходимый аминокислотный уровень, что повышает отдачу организма.

Перечисленные выше вещества нивелируют отрицательные качества друг друга и усиливают положительные эффекты.

Как известно, соевый белок наилучшим образом сочетается с сывороточным. Чаще всего большинство белков комплексного протеина являются медленными, поэтому усваиваются организмом постепенно.

Комплексный протеин можно использовать утром, а также за несколько часов до тренинга, сразу после его окончания и перед отходом ко сну. При приеме коктейля следует обращать на суточную потребность организма в белке, кроме того необходимо учитывать количество белка в повседневном рационе.

Употребление комплексного протеина утром позволит предотвратить катаболизм мышечных тканей. Прием до и после тренировочного процесса поможет восполнить необходимый баланс аминокислот, что не даст перегореть мышечной массе. Если же использовать такой протеин перед сном, то организм получит необходимое количество аминокислот благодаря входящему в состав казеиновому белку.

Как уже было сказано выше, комплексный протеин следует принимать, исходя из его состава и индивидуальных потребностей каждого атлета. Стандартная дозировка составляет 30 г сухой смеси на 200 мл жидкости. При этом необходимо помнить, что количество белка получаемого с помощью коктейля должно быть примерно в два раза меньше количества получаемого с пищей.