СПОРТИВНЫЙ КЛУБ

МОСКОВСКАЯ 32

 

Как известно, витамины являются неотъемлемой частью питания каждого культуриста. Конечно же, витамины не служат строительным материалом для роста мышечной массы, но они выполняют различные функции поддержки и стимулирования физиологических процессов, которые происходят в организме. Без витаминов невозможен белковый синтез и энергетический обмен.

По химическим свойствам все витамины можно разделить на две большие группы: жирорастворимые и водорастворимые. К первой группе относятся A, D, Е и К, они накапливаются в жировых клетках. Именно поэтому данные витамины не рекомендуется употреблять ежедневно. Витамины группы B, фолиевая кислота и биотин отлично растворяются в воде, их следует использовать в рационе каждый день.

Давайте рассмотрим самые важные витамины, которые просто необходимы каждому бодибилдеру.

Кобаламин или В12 принимает непосредственное участие в росте мышц, так как участвует в процессах синтеза аминокислот и белкового обмена. Также кобаламин способен усиливать обменные процессы, происходящие в организме. Данный микроэлемент содержится в следующих продуктах: говядина, курица, рыба, творог и яйца.

Биотин или витамин Н участвует в метаболизме аминокислот, помогает вырабатывать необходимую энергию для мышечных волокон. Часто при дефиците данного витамина у спортсменов наблюдается медленный рост мышечной массы.

Рибофлавин или витамин В2 расходуется при интенсивных занятиях спортом и также влияет на мышечные объемы. Это вещество можно найти в гречке, яйцах, овсянке и печени.

Витамин А также весьма полезен для культуристов, ведь он тоже принимает непосредственное участие в формировании мышечных волокон. Содержится в печени, сливках, сыре и рыбьем жире.

Употребление витамина Е рекомендуется увеличивать в период особо интенсивных тренировок. Данный микроэлемент регулирует деятельность мышечной системы, снижает утомляемость организма. Кроме того этот витамин улучшает работу половых желез.

Ниацин или витамин ВЗ играет важную роль во многих метаболических процессах, способствующих выработке энергии. Стоит отметить, что препараты с данным витамином не рекомендуется употреблять в предсоревновательный период.

Витамин D способствует лучшему усвоению фосфора и кальция, как известно, эти элементы особо важны для полноценной мышечной работы. При их дефиците наблюдается значительное падение выносливости и силовых показателей.

Тиамин или витамин В1 – один из важнейших питательных элементов для бодибилдеров, так как он активно участвует в углеводном обмене. При его недостатке организм испытывает трудности при усвоении углеводов.

Пиридоксин или витамин В6 необходим при развитии белковых тканей. Важно понимать, что без этого витамина рост мышц принципиально невозможен. Однако, рекомендуется отдавать предпочтение натуральным питательным источникам: гречка, пивные дрожжи, творог, капуста, картофель, печень и горох.

Витамин С можно смело назвать одним из главных витаминов задействованных в формировании мышечной массы. Синтез и усвоение белков имеют прямую зависимость от этого витамина. Стоит отметить, что человеческий организм способен самостоятельно вырабатывать витамин С, поэтому не следует чрезмерно употреблять добавки с его содержанием, так как в противном случае самостоятельный синтез заблокируется.